जायका

आप भी घर पर बना सकते है स्वादिष्ट चॉकलेट गुजिया

09/03/2020

नई दिल्ली। होली पर हर घर में तरह-तरह के पकवान बनते हैं। मजा तब दोगुना हो जाता है जब घर की बनी गुजिया खाने को मिल जाए। जब तक होली के दिन गुजिया खाने के लिए न मिल जाए तब तक यह त्योहार अधूरा लगता है। आज तक आपने मावे की गुजिया बहुत खाई होंगी, […]

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साबुदाना फ्रूट बाउल, स्वाद और सेहत का है अनोखा मेल

26/02/2020

नई दिल्ली। मीठा खाना बहुत से लोगों को पसंद होता है। खाने के बाद तो मीठा एक परंपरा है। लेकिन घर में मीठा बनाने के नाम पर हर बार वहीं खीर और सेंवई बनाकर ऊब गए हैं तो इस बार ट्राई करें साबुदाना फ्रूट बाउल। इस खास डेजर्ट से सेहत भी अच्छी होगी और टेस्टी […]

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चाय के साथ खाने के लिए बेहतरीन स्नैक है ‘बेसन पापड़ी’

13/02/2020

नई दिल्ली। चाय के साथ रोज-रोज कुछ बनाने के झंझट से बचना चाहती हैं तो एक ही बार बना लें बेसन पापड़ी, जिसे आप लंबे समय तक कर सकती हैं स्टोर। जानें इसकी क्विक रेसिपी। सामग्री : 1 कप बेसन, 1/4 चम्मच अजवाइन, 1/4 चम्मच जीरा, 1/4 चम्मच हल्दी पाउडर, हींग चुटकीभर, 1/8 चम्मच लाल मिर्च […]

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गोभी से बने ये स्वादिष्ट व्यंजन जरूर चखे

28/01/2020

नई दिल्ली। सर्दी का मौसम और इस मौसम में मिलने वाली खाने की चीजों का मजा ही सबसे अलग है। इस मौसम में मिलने वाली गोभी भी एक बहुत बढ़िया सब्जी है। वैसे तो गोभी अब हमेशा बाजार में आसानी से मिल जाती है लेकिन सर्दियों में इसका जो स्वाद होता है वो शायद ही […]

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घर पर तिल और गुड़ के लड्डू बनाने का आसान सा तरीका

09/01/2020

नई दिल्ली। लोहड़ी और मकर संक्राति का त्योहार नजदीक है। ऐसे में घर पर गुड़ से बनी मिठाईयां न बनें तो त्योहार कुछ अधूरा सा लगता है। हालांकि आजकल लोग समय की कमी के चलते बाजार से ही तिल और गुड़ से बने लड्डू खरीद लेते हैं। लेकिन घर पर अपनों के हाथ से बने […]

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कोलेस्ट्रॉल को दूर कर हड्डियों को मजबूत बनाता है तिल

27/12/2019

नई दिल्ली। ठंड ने अपनी दस्तक दे दी है और इस सर्दी के मौसम में कहीं तरह के खाने की इच्छा होती है। यह ऐसा समय होता है जिस में आप कुछ भी खाएंगे तो वो आसानी से पच जाता है। आज हम आपको ऐसे ही एक खाद्य पदार्थ के बारे में बताने जा रहे […]

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सर्दियों में बनाएं आलू का पराठा

12/12/2019

नई दिल्ली। आलू का परांठा किसे अच्छा नहीं लगता। खासकर सर्दियों में इसे बड़े चाव से खाया जाता है। लोग इसे नाश्ते में भी खाना पसंद करते हैं, तो वहीं रात के खाने में भी चटनियों के साथ इसे खाना मजेदार होता है। अगर आपको भी आलू के परांठे पसंद हैं, लेकिन बाजार का खाने […]

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सर्दियों में अमृत की तरह है गोंद के लड्डू

04/12/2019

नई दिल्ली। सर्दियों के मौसम में जरूरी है कि शरीर को अंदर से गर्म रखा जाए। कुछ लोगों को तो बहुत ज्यादा ठंड भी लगती है। इसका कारण है शरीर का कमजोर होना। इसलिए सर्दियों में शरीर को गर्म रखने के लिए गोंद एक बढ़िया विकल्प है। गोंद प्रकृति से मिला एक अनोखा उपहार है। […]

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चावल से तैयार करें टेस्टी पकौड़े

27/11/2019

नई दिल्ली। दोपहर या रात के खाने में बचे हुए चावल से आप तैयार कर सकती हैं टेस्टी पकौड़े। जो बढ़ा देंगे शाम की चाय का जायका। तो आइए जानते हैं कैसे बनाएं इसे। सामग्री: कप चावल, बारीक कटी हुई 2 हरी मिर्च, कसी हुई अदरक, 1/4 टीस्पून अमचूर पाउडर, 1/4 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर, स्वादानुसार […]

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सर्दियों के मौसम में खूब फायदा करता है ‘गुड़ और आटे का हलवा’

20/11/2019

नई दिल्ली। सर्दियों का मौसम शुरू हो चुका है। इस मौसम में खाने पीने की बहुत सारी चीजें उपलब्ध होती हैं। घर में भी आप ऐसी बहुत सारी चीजें विंटर्स में बना सकती हैं जो खाने में स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होती हैं। इन्हीं में से एक है गुड़ […]

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