जायका

घर पर तिल और गुड़ के लड्डू बनाने का आसान सा तरीका

09/01/2020

नई दिल्ली। लोहड़ी और मकर संक्राति का त्योहार नजदीक है। ऐसे में घर पर गुड़ से बनी मिठाईयां न बनें तो त्योहार कुछ अधूरा सा लगता है। हालांकि आजकल लोग समय की कमी के चलते बाजार से ही तिल और गुड़ से बने लड्डू खरीद लेते हैं। लेकिन घर पर अपनों के हाथ से बने […]

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कोलेस्ट्रॉल को दूर कर हड्डियों को मजबूत बनाता है तिल

27/12/2019

नई दिल्ली। ठंड ने अपनी दस्तक दे दी है और इस सर्दी के मौसम में कहीं तरह के खाने की इच्छा होती है। यह ऐसा समय होता है जिस में आप कुछ भी खाएंगे तो वो आसानी से पच जाता है। आज हम आपको ऐसे ही एक खाद्य पदार्थ के बारे में बताने जा रहे […]

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सर्दियों में बनाएं आलू का पराठा

12/12/2019

नई दिल्ली। आलू का परांठा किसे अच्छा नहीं लगता। खासकर सर्दियों में इसे बड़े चाव से खाया जाता है। लोग इसे नाश्ते में भी खाना पसंद करते हैं, तो वहीं रात के खाने में भी चटनियों के साथ इसे खाना मजेदार होता है। अगर आपको भी आलू के परांठे पसंद हैं, लेकिन बाजार का खाने […]

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सर्दियों में अमृत की तरह है गोंद के लड्डू

04/12/2019

नई दिल्ली। सर्दियों के मौसम में जरूरी है कि शरीर को अंदर से गर्म रखा जाए। कुछ लोगों को तो बहुत ज्यादा ठंड भी लगती है। इसका कारण है शरीर का कमजोर होना। इसलिए सर्दियों में शरीर को गर्म रखने के लिए गोंद एक बढ़िया विकल्प है। गोंद प्रकृति से मिला एक अनोखा उपहार है। […]

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चावल से तैयार करें टेस्टी पकौड़े

27/11/2019

नई दिल्ली। दोपहर या रात के खाने में बचे हुए चावल से आप तैयार कर सकती हैं टेस्टी पकौड़े। जो बढ़ा देंगे शाम की चाय का जायका। तो आइए जानते हैं कैसे बनाएं इसे। सामग्री: कप चावल, बारीक कटी हुई 2 हरी मिर्च, कसी हुई अदरक, 1/4 टीस्पून अमचूर पाउडर, 1/4 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर, स्वादानुसार […]

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सर्दियों के मौसम में खूब फायदा करता है ‘गुड़ और आटे का हलवा’

20/11/2019

नई दिल्ली। सर्दियों का मौसम शुरू हो चुका है। इस मौसम में खाने पीने की बहुत सारी चीजें उपलब्ध होती हैं। घर में भी आप ऐसी बहुत सारी चीजें विंटर्स में बना सकती हैं जो खाने में स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होती हैं। इन्हीं में से एक है गुड़ […]

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बहुत ही स्वादिष्ट लगेंगे ‘गोभी के पराठे’

14/11/2019

नई दिल्ली। गोभी, मटर, मेथी जैसी सब्जियों को खाने का असली मजा तो गुलाबी सर्दियों में ही है और स्टफ्ड पराठों की तो बात ही कुछ अलग होती है। तो यहां आज हम बताएंगे कि गोभी के पराठे कैसे बनाए जिससे खाने में चांद लग जाए। सामग्री: गोभी- 350 ग्राम, गेहू का आटा- 400 ग्राम या […]

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घर पर आसानी से बनाए दूध के पेडे़

01/11/2019

नई दिल्ली। दूध पेड़ा बहुत ही आसानी से बनाई जाने वाली स्वाद से भरपूर रेसिपी है. तो जब भी आपका कुछ अलग सा मीठा खाने का मन करे तो आप इसे बनाएं और परिवार के साथ इसके स्वाद का आनंद लीजिए। आवश्यक सामग्री: फूल क्रीम दूध – 1 लीटर, चीनी – 1/2 कप (125 ग्राम), इलायची पाउडर – […]

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घर पर ही बनाएं सूजी की बर्फी

24/10/2019

नई दिल्ली। सूजी की क्रंची बर्फी। यह बनाने में बहुत ही आसान और खाने में बहुत ही टेस्टी होती है। सूजी की बर्फी को आप कम से कम 2 महीने तक आसानी से स्टोर कर सकते है तो इस दीवाली आप घर पर ही बनाए सूजी की बर्फी और लम्बे समय तक इसके स्वाद का […]

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घर पर बनाएं रेस्त्रां जैसा भुने टमाटर का सूप

19/10/2019

नई दिल्ली। सर्दियों के मौसम में सूप पीने का मजा ही कुछ और है। ऐसे में घर पर रेस्त्रां जैसा सूप मिल जाए तो बात बन जाए। बाजार के पैकेट वाले सूप पीकर वो स्वाद और सेहत नहीं मिलती जो घर के बनाए सूप से मिलती है। आप सोच रहे होंगे सूप बनाना मुश्किल है […]

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